礼券遇冷 今年大闸蟹为何价格下跌?

2019-10-21 投稿人 : www.mcxj.net 围观 : 1292 次
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今年,许多螃蟹更便宜,更快。 “螃蟹”谢谢!

在成都的青石桥海鲜市场,商人推出了特殊的大闸蟹

京东在家里展示的大闸蟹礼品券

在10月,对于大多数人来说,吃螃蟹的黄金季节将选择此时品尝大闸蟹的美丽。

根据饥饿数据,从7月1日到10月8日,大闸蟹的销量同比增长29.1%,相应的外卖用户增长29.4%。其中,阳澄湖大闸蟹订单量同比增长94%,外卖用户增长35.5%。

10月15日,《成都商报》-《红星报》记者走访成都百家农贸市场和成都青石桥海鲜市场,发现今年成都市出售的大闸蟹价格与去年相比有所下降,甚至降低了6元/只。大闸蟹。记者了解到,目前成都市场供应的大闸蟹主要来自江苏,湖北等地,货源充足。

蓝石桥海鲜市场:

企业推出了特殊的大闸蟹

最低6元/只

在成都青石桥海鲜市场,记者发现,几乎所有摊位前的摊位都带有卖蟹的迹象,从15元/只到25元/只不等。值得一提的是,很多商户都在商店门前推出了特殊的螃蟹,最低价格仅为6元/只(母蟹,体重在1.61.8之间)。

提供大闸蟹的商人告诉记者,由于大闸蟹的价格下降,最近许多来大闸蟹购买的人选择了“薄利多销”来增加销售量,以抢占大闸蟹。市场。

对于广为关注的阳澄湖大闸蟹,市场上很少有商人出售。 “目前,市场上不应有任何商人在销售。”对自来水感兴趣的黄女士告诉记者,阳澄湖大闸蟹的产量有限。对商人的销售要求很高,而且价格相对昂贵。许多商人已经放弃出售阳澄湖大闸蟹。同时,黄女士还提醒记者,要对那些声称在市场上出售阳澄湖大闸蟹的商人保持“警惕”。

白宫农贸市场:

大闸蟹的日销售量约为30,000公斤

货源充足,批发价低于去年

作为成都最大的农贸市场,成都百家农贸市场最近开始批发大闸蟹。据了解,在国庆节期间,成都百家农贸市场每天销售大闸蟹约3万公斤,比去年同期增长近200%。批发价也比去年下降。百家农贸市场渔业经理赵先生告诉记者,目前批发市场上的大闸蟹主要来自江苏,湖北等地,货源充足。

为什么今年大闸蟹的产量会增加?成都市水产行业协会理事长潘静说:“由于螃蟹行业的热销,江苏等地的大闸蟹数量显着增加,产量自然增加。”还告诉记者,尽管市场上有商家提供特殊的大闸蟹。但是,市民购买时不仅要注意价格,还要注意质量。

水产养殖供应商:

江苏等地的大闸蟹产量增加,因此今年的供应充足

先生。从事水产品管理多年的刘先生也告诉记者,过去在成都出售的大闸蟹主要来自江苏。由于大闸蟹是从江苏引进的,江苏的产量不足以供应全国。今年,由于养殖技术的进步,江苏和湖北的大闸蟹产量有所增加,因此今年的供应非常充足。

毛蟹的价格有望下降。刘先生说,目前在成都出售的大闸蟹主要来自江苏。去年同期,江苏大闸蟹的供应已经开始不足。今年情况就不同了,成都的需求在大幅增长的情况下,江苏大闸蟹的供应并不充足。最近,湖北大闸蟹也将大量供应市场,价格有望进一步下降。

现象

毛蟹凭证很冷。价格下降是一个重要原因

过去,当大闸蟹不在市场上时,主要电子商务平台出售的大闸蟹礼券已经很热。但是,今年出现了一种新现象。记者昨天从京东到家中发现,目前提供的大闸蟹礼券价格在359元至959元之间,但很多礼券的月销售量为0。

“这种情况很正常。”对自来水感兴趣的刘先生告诉记者,由于大闸蟹的价格与去年相比下降了很多,许多市民在选择大闸蟹优惠券时并不信任低价的礼券。此外,通过礼品券购买大闸蟹的许多限制也是导致大闸蟹券发热量降低的原因之一。

“产量的增加和价格的下降,大闸蟹已经是非常'普通'的商品。”刘先生说,许多负担得起的超市已经开始出售大闸蟹,公众可以根据自己的需求在市场上购买。 “您可以在附近的超市购买。为什么选择礼券?”

探索

“供求不平衡”,“提前上市” .

今年大闸蟹价格下跌的原因很多

根据《南方农村报》,大闸蟹的价格今年由于各种原因而下跌。根本原因是供求关系不平等。江苏蟹的主要繁殖面积约为80万亩。新增面积约100,000亩,约占10.5%。今年的气候合适。非常适合河蟹生长。

此外,今年的中秋节比往年提前了大约两周。由于今年中秋节的进行,蟹的养殖周期也缩短了两个星期。由于急于公开上市,螃蟹规格不够大,味道也不够好。尽管螃蟹的规格和口味都达到了标准,但价格仍然不是最新的。

但是,据不完全统计,养殖螃蟹的成功率仍高达7%至8%,其中约30%为有利润的农民,约40%为农民。即使农民亏钱,也只是微不足道的损失,不会有大的损失。与其他高产,高风险品种(例如虾)相比,河蟹可以说是相对“稳定”的养殖品种。

(编辑:赵金波)